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蒸汽夾層鍋使用注意和技術

來源:未知作者:admin 日期:2020-06-13 15:12 瀏覽:

  1.在使用蒸汽夾層鍋之前,檢查潤滑部件是否潤滑良好.油杯應注滿油脂和渦輪機在蝸桿堵塞時,注入適量的油脂,以確保在使用過程中減少堵塞現象.。

  2,在喂食之前,應將少量水注入夾層鍋中以打開底部球閥.。

  然后在三明治中的冷空氣耗盡后打開進氣閥并關閉球閥.當壓力表指針上升到夾層鍋設定的工作壓力時,將安全閥設置為滿足設備的規定排放.施加壓力后,空氣會自動放氣.此時,可以關閉進氣閥以停止供氣.。

  3.清洗蒸汽夾層鍋,放入材料,慢慢打開進氣閥,并在材料達到所需溫度和預定加熱時間時關閉進氣閥.打開排水閥并釋放蒸汽,使夾層鍋中的壓力為零.蒸汽夾層鍋可以轉動手輪,使鍋體傾斜進出.。

  4.當蒸汽夾層鍋設備完成時,應打開排水閥以排出鍋中三明治中的冷凝水.如果中間層中的水量太大,則需要檢查排水管是否發生故障以避免延長操作.時間,影響工作效率.。

  5.蒸汽夾層鍋設備每次使用后應徹底清洗干凈,保持清潔,提高設備的使用壽命.。

  我們給大家說明一下如何減少對蒸汽夾層鍋的損傷希望大家會喜歡.蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,夾層鍋適合物料.湯料熬制,具有外形美觀,經久耐用,安全節能高效及使用方便等特點.夾層內部采用夾套結構,使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結構設計緊湊合理占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養維修,采用蝸輪蝸桿裝置180度可旋轉,便于物料的投入和取出.。

  使用注意:。

  1.使用蒸汽壓力,不得長時間超過定額工作壓力.。

  2.進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開,如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止.。

  3.對安全閥,可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調整.。

  4.蒸汽鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調整.。

  5.停止進汽后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水.。

  6.可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油.。

  按照上述所說明的蒸汽夾層鍋使用注意問題,可避免對設備的損傷.。

  為了更好的了解夾層鍋,讓其發揮出更好的效果,殺菌鍋小編給大家對蒸汽夾層鍋結構及技術性能做說明,該設備結構主要由機架,鍋體和傾鍋裝置等組成,加入適量的凈水和物料,打開進汽球閥開始加熱,等物料達到一定溫度和要求時,加入調味品和輔料,待物科達到要求時,關閉進汽球閥,轉動手輪使鍋體旋轉,傾斜,將加工好的物料倒入容器內.。

  技術性能。

  1.容積:100L.120L.150L.200L.300L.400L.500L.600L.800L.1000L.。

  2.結構形式:分可傾式.立式結構(不可傾)。

  3.支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式.圓管式,②可傾式鍋體:槽形支架式.。

  4.設備配置:表盤指針式溫度計.蒸汽進口.出料口等(立式結構).。

  5.可傾式夾層鍋體最大可傾轉180°,傾轉方式為手動式翻轉.。

  蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料.湯料熬制,具有外形美觀,經久耐用,安全節能高效及使用方便等特點.夾層內部采用夾套結構,使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結構設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養維修,采用蝸輪蝸桿裝置180度可旋轉,便于物料的投入和取出. 。

  食品機械加工生產基地,主要產品有夾層鍋,行星攪拌夾層炒鍋,高效蒸煮鍋,煙熏爐,真空拌餡機,丸子成型生產線等產品,加熱方式有電磁,電加熱,燃氣,蒸汽等方式.價格公道,每年成交量上萬臺,客戶回購率高,咨詢廠家熱線:18765798097-山東澤辰機械設備有限公司http://www.uzbektranslation.com/。

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